Note: There is a rating embedded within this post, please visit this post to rate it.
Sushi là món ăn Nhật nổi tiếng nhất ngoài Nhật Bản, và là một trong những món ăn được người Nhật yêu thích. Trong bài viết này, KVBro giới thiệu cho các bạn một số quán sushi ngon tại khu vực Ginza, Tokyo.
Ảnh feature: Justin Wong
Contents
Kyubey 久兵衛
Kyubey được xem là một trong những nhà hàng cao cấp hàng đầu trên thế giới, và đây có thể được xem là một trong những nhà hàng sushi ngon nhất Nhật Bản. Nếu bạn muốn thử sushi chất lượng thực sự khi ở Nhật, hãy thử Kyubey!
Nhà hàng chính của Kyubey ở Ginza, và các chi nhánh ở các khách sạn khác nhau trong thành phố.
Để ăn trưa, có nhiều lựa chọn giá khác nhau, bắt đầu với 6.000 yên cho món chirashi và nigiri. Set “omakase” (để đầu bếp quyết định) cũng rất đặc biệt, cho phép bạn được thưởng thức các món khác nhau do đầu bếp giới thiệu (giá là 11.000 yên). Để có bữa trưa ấn tượng, kaiseki (một loại bữa ăn course Nhật) rất ngon, có giá từ giữa 15.000 – 25.000 yên.
Cho bữa tối, “omakase” bắt đầu với giá 10.000 yên, và “kaiseki” có giá 15.000 – 30.000 yên. Một set bao gồm món khai vị, sashimi, cá nướng, các loại sushi và soup.
+ Địa điểm: Ginza Kyubey
+ Địa chi: 8-7-6 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
+ Cách đi: 6 phút đi bộ từ ga Ginza
+ Tel: +81335716523
+ Mức giá: trưa 10.000 yên, tối 25.000 yên
+ Đóng cửa: Chủ nhật
+ Đặt chỗ: nên đặt chỗ ít nhất một tháng trước
Umegaoka Sushi no Midori 梅丘寿司の美登里
Umegaoka Sushi no Midori nằm ngay gần ga Ginza và bạn dễ dàng di chuyển đến đây. Quán khá rộng rãi do đó bạn có thể đi nhóm đông người.
Mirdori có danh tiếng tốt bởi đây là một trong những chuỗi sushi ngon nhất tại Nhật, các đầu bếp đều là những chuyên gia thực thụ về sushi. Bạn có thể thấy họ làm việc khi bạn thưởng thức món ăn. Có thể nói đây là một trong số ít quán chất lượng ngon và giá cả phải chăng. Với bữa trưa món thấp nhất là 1.600 yên. Gia đình mình đến đây với 3 người lớn và một trẻ con (ăn không kém người lớn mấy), nhưng khi thanh toán chỉ mất 6.750 yên, mà được ăn ngon và đầy bụng. Lát cá ở đây rất chất lượng dài và dày so với các cửa hàng sushi khác.
Điểm trừ là đợi hơi lâu, chắc cũng khoảng 1 tiếng mới vào được. Các bạn lưu ý khi đến quán sẽ có một máy tự động ngay cửa bên ngoài, bạn phải cung cấp thông tin như đi bao nhiêu người, ngồi bàn hay ngồi ngay băng chuyền, sau đó bấm nút để in số; đợi tại chỗ hay liên lạc qua điện thoại. Sau khi có số đăng ký, bạn mới xếp hàng nhé! Đương nhiên nếu thấy có vẻ lâu, bạn hãy đăng ký liên lạc qua điện thoại và tranh thủ đi dạo xung quanh một lát.
+ Địa chỉ: 7-2 Ginza, Tokyo Highway Yamashita Building, Chuo, Tokyo, tầng 1
+ Tel: +81355681212
+ Đặt chỗ: không nhận đặt chỗ
+ Mở cửa: thứ 2- thứ 7: 11:00 – 22:00; Chủ nhật và ngày lễ : 11:00 – 21:00
+ Đóng cửa: ngày 01/01
Itamae Sushi 板前寿司
Itamae Sushi nằm khá gần ga Ginza. Đây là một nhà hàng chuyên cá ngừ. Bạn có thể được ăn loại cá ngừ ngon nhất tại Itamae Sushi. Cá tươi theo mùa đến từ chợ cá Toyosu mỗi ngày. Nơi đây phục vụ các món sushi chất lượng, bạn có thể đặt từng món sushi hay đặt nguyên set. Với chất lượng cá như vậy, giá cả lại cực kỳ phải chăng. Với 2.480 yên, bạn có thể có “một combo sushi tuyệt hảo”.
+ Địa chỉ: 8-2-13 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
+ Cách đi: 5 phút đi bộ từ ga Ginza
+ Mức giá: trưa 1.000 yên, tối 3.000 yên
+ Tel: +815057888242
+ Đặt chỗ online: form đặt chỗ online (có tính phí đặt chỗ)
+ Thời gian: Thứ 2-6: 11:30-14:30, 17:30-23:00; thứ 7-CN: 11:30-22:30
+ Mức giá: trưa 1.000 yên, tối 3.000 yên
Shari – Tokyo Sushi Bar
Shari – Tokyo Sushi Bar là nhà hàng Sushi thực sự phù hợp cho các nhóm bạn bè đông. Bạn có thể thưởng thức không chỉ sushi mà các món ăn Nhật khác. Đây là nhà hàng không hút thuốc với không khí thân thiện, nơi bạn có thể có thời gian đáng yêu gia đình và các bạn nhỏ.
+ Địa chỉ: 2-4-18 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
+ Cách đi: 5 phút đi bộ từ ga Ginza
+ Mức giá: trưa 1.200 yên, tối 4.800 yên
Sushi En 縁
Sushi En chỉ cách ga Ginza 3 phút đi bộ. Đầu bếp mở cửa hàng này sau nhiều năm làm việc tại cửa hàng sushi nổi tiếng “Kyubey”.
Giá cả hơi cao một chút so với những nhà hàng sushi khác, nhưng chất lượng cao và độ tươi ngon xứng đáng với giá này. Mỗi chiếc sushi đều được chuẩn bị tinh tế và cẩn thận thỏa mãn con mắt của thực khách khó tính nhất.
+ Địa chỉ: 7-3-13 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
+ Mức giá: 15.000 yên
+ Cách đi: 3 phút đi bộ từ ga Ginza
+ Tel: +81362746176
+ Đặt chỗ: form đặt chỗ online
+ Thời gian: 16:00 – 24:00
Kaiten Sushi Sakaba Numazuko 沼津港
Kaiten Sushi (Kaiten Zushi) có nghĩa là sushi băng chuyền , đây là loại rất được yêu thích tại Nhật bởi có chất lượng ngon mà giá cả rất chi dễ chịu! Numazuko là một chuỗi nhà hàng sushi băng chuyền bạn phải thử tại Tokyo!
Giá cả không mắc, vì thế bạn có thể thử nhiều loại sushi mà không đốt hết túi tiền. Các loại cá được tuyển chọn được chuyển tới trực tiếp từ chợ cá Toyosu (Tokyo) và cảng Numazu (Shizuoka).
+ Cách đi: 5 phút đi bộ từ ga Ginza
+ Địa chỉ: tầng 8, Kirarito Ginza, 1-8-19, Ginza, Chuo-ku, Tokyo
+ Mức giá: 1.500 yên cho bữa trưa, 3.000 yên cho bữa tối
Otaru Masazushi おたる政寿司
Otaru Masazushi nằm gần ga Ginza. Tại nhà hàng sushi này, bạn có thể thưởng thức món cá tươi ngon từ Hokkaido, Nhật Bản. Đây là một nơi lý tưởng để hẹn hò, gặp gỡ đối tác kinh doanh, hẹn hò bạn bè hay đơn giản đi một mình thưởng thức món ăn ngon! Set cho bữa trưa có giá bắt đầu từ 3.000 yên, và course bữa tối bắt đầu với giá 8.000 yên.
Nếu uống được rượu, bạn nên thử rượu sake Nhật có tên “Nihonsyu”. Có nhiều loại sake ở đây, nên bạn có thể chọn bất kỳ loại nào bạn thích.
+ Địa chỉ: 1-7-7 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
+ Cách đi: 5 phút đi bộ từ ga Ginza
+ Mức giá: trưa 4.000 yên, tối 12.000 yên
