NHÀ HÀNG MÌ SOBA TSUTA – 1 SAO MICHELIN

Đạt danh hiệu Michelin với bữa ăn ngon với giá dưới 1000 yên. Điểm cần chú ý: bạn phải đến đây trước 8 giờ sáng cùng ngày để đảm bảo có một chỗ tại quầy. Có đáng như vậy không? Dĩ nhiên là có chứ. Trong hàng ngàn tiệm ramen trong thành phố, Tsuta là tiệm ramen đứng hàng đầu.

Read more

NHÀ HÀNG TONKATSU HASEGAWA, TOKYO – TIÊU CHUẨN BIB GOURMAND

Nhà hàng Tonkatsu Hasegawa vừa lọt vào danh sách Michelin năm 2018, Ryogoku Tonkatsu Hasegawa sử dụng thịt heo Hiraboku Sangenton từ Yamagata. Hãy cùng KVBro tìm hiểu quán Tonkatsu nổi tiếng này nhé!

Read more

NHÀ HÀNG CHUYÊN MÓN GÀ TORITSUNE SHIZENDO, TOKYO – TIÊU CHUẨN BIB GOURMAND

Nhà hàng chuyên món gà đạt tiêu chuẩn Bib Gourmand ở khu vực Suehirocho này thực sự tạo được ấn tượng trong việc trình bày món ăn. Nhà hàng nho nhỏ này với nội thất gỗ và ghế ngồi đơn giản, trông rất Nhật. Và thực sự bạn có thể thưởng thức những món ăn chất lượng: bữa tối có thể lên đến trên 10000 yên, bù lại bạn được thưởng thức các món gà ngon tuyệt hảo.

Read more

CHUKA KOSAI JASMINE – NHÀ HÀNG TRUNG HOA NGON NHẤT SHIBUYA – TIÊU CHUẨN BIB GOURMAND

Một trong những nhà hàng Trung Hoa ngon nhất Shibuya, Jasmine chuyên các món Hoa cay từ vùng Tứ Xuyên. Đây là nhà hàng đạt chuẩn Bib Gourmand.

Read more

QUÁN ONIGIRI ASAKUSA YADOROKU, TOKYO – TIÊU CHUẨN BIB GOURMAND

Nằm ngay sau chùa Sensoji ở Asakusa, Yadoroku là nhà hàng chuyên về onigiri lâu đời nhất Tokyo. Đây là nhà hàng được đánh giá đáp ứng tiêu chuẩn Bib Gourmand.

Read more

NHÀ HÀNG RAMEN ĐƯỢC GẮN SAO MICHELIN – KONJIKI HOTOTOGISU, TOKYO

Sobahouse Konjiki Hototogisu là nhà hàng ramen thứ 3 trên thế giới được gắn sao Michelin (vào năm 2019, sau Tsuta và Nakiryu). Món đặc sắc nơi đây là shouyu soba được làm từ 3 loại xương hầm soup – nước dùng heo, wa-dashi (nước dùng kiểu Nhật) và dashi nghêu hamaguri.

Read more