HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH MÌ PANETTONE-BÁNH MÌ TRÁI CÂY KHÔ KIỂU Ý

PANETTONE là một loại bánh mì ngọt thơm ngon nhất từ trước đến nay mình được thưởng thức. Đây là một trong những loại bánh mì được yêu thích nhất tại Ý và được bán đắt hàng nhất trong đợt Giáng sinh. Ai đã từng thưởng thức qua chắc hẳn sẽ không bao giờ quên được hương vị thơm ngon đặc biệt của bánh.
Cách làm bánh này tương đối khó và mất thời gian để có được thành phẩm như ý muốn. Các bạn yêu bếp, thích làm bánh thì không thể bỏ qua loại bánh này nhé! Cả nhà tham khảo thử cách làm của mình nhé!

Read more

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH KEM MẬT ONG KIỂU NGA

Chắc hẳn bạn nào đã từng thưởng thức bánh kem mật ong kiểu Nga một lần rồi sẽ nhớ mãi hương vị rất đặc biệt thơm ngon của loại bánh này. Tưởng rất khó mà cũng không quá khó đâu, với công thức làm bánh của bạn Kiều-Kado chắc chắn sẽ nhiều bạn sẽ làm được chiếc bánh kem mật ông kiểu Nga chuẩn vị. Các bạn yêu bếp thích làm bánh cùng tham khảo và thử làm nhé.

Read more

HƯỚNG DẪN LÀM BÚN-PHỞ TƯƠI TỪ CƠM NGUỘI

Sau đây KVBro xin giới thiệu cách làm sợi bún-phở tươi từ cơm nguội của bạn Kiều-Kado, một đầu bếp mà ai cũng biết ở nhóm Yêu Bếp. Chỉ cần có cơm nguội, bột mì bột năng và chiếc máy làm mì philips là bạn có ngay phở tươi bún tươi nhé. Đặc biệt, sợi phở hay bún được làm từ cơm nguội ngon dai hơn sợi bún, phở làm từ bột gạo.

Read more

BÁNH NGÓI HẠNH NHÂN – MỘT CÔNG THỨC 4 LOẠI HẠT

Bánh ngói hạnh nhân(amond chuiles) là một trong những loại bánh hạt giàu dinh dưỡng, giòn rụm thơm phức ăn hoài không ngấy,quan trọng hơn là ăn nhiều không bị múp mụp 😜😅.
Hôm nay mình xin được chia sẻ thêm bánh với các loại hạt khác vào thay đổi chút mùi vị và làm phong phú hơn cho dòng bánh này.

Read more

TỰ LÀM BƠ TẠI NHÀ

Bơ thì bán đầy ở siêu thị rồi nên cũng không mấy ai tự làm bơ cả. Tuy nhiên nếu như bạn là bánh cần bơ mà nhà lại hết bơ thì có thể tham khảo cách cực đơn giản sau đây để có bơ ngay sau 5 phút nhé. Các bạn cùng thử làm với mình nhé!

Read more

BÁNH BÒ KẸP DỪA TRÁNG CHẢO-KHÔNG CẦN MEN NỞ

Một trong những chiếc bánh tuổi thơ được yêu thích nhất mà mình biết và từng thưởng thức qua là bánh bò. Hôm nay mình muốn chia sẻ cách làm bánh bò dễ thành công, ai ai cũng làm được. Đặc biệt bánh bò với công thức này không cần men nở hay ủ bột, không cần lò nướng cũng như nồi chiên không dầu, chỉ với chiếc chảo rán trong vòng 20 phút thôi là có ngay thành phẩm ưng ý.

Read more