MÌ SPAGHETTI BOLOGNESE (PHIÊN BẢN KHÔNG RƯỢU VANG)

Mì spaghetti bolognese là loại mì Ý thường được người châu Á yêu thích. Về Việt Nam hay Nhật Bản sẽ biến thành nhiều phiên bản khác nhau. Vì mê món này mà mình đã thử rất nhiều công thức khác nhau, mỗi công thức sẽ cho một vị độc đáo, hương thơm riêng biệt. Trong bài viết này mình xin chia sẻ công thức chế biến mì spaghetti bologness phiên bản không rượu vang nhé. Mình sẽ sớm chia sẻ với các bản công thức chuẩn nấu kiểu Ý.

Read more

MÌ Ý SỐT THỊT BÒ BĂM BOLOGNESE VỚI CÀ CHUA TƯƠI NGON NHƯ NGOÀI TIỆM

Mì Ý sốt bò băm có tên tiếng Anh là Pasta Bolognese, bên cạnh Lasagne thì đây là món nổi tiếng thứ hai của nước Ý, không chỉ người dân ở các nước Âu Mỹ yêu thích mà cũng rất hợp khẩu vị của người dân các nước châu Á. Tuy nhiên làm món này cũng khá đơn giản, sau đây KVBro xin giới thiệu cách làm mà gia đình mình thường làm cũng như gói gia vị ăn liền bạn có thể làm trong 10 phút có ngay món ngon nổi tiếng.

Read more