NGHÊU NƯỚNG PHÔ MAI MỠ HÀNH NGON TUYỆT

Một món Việt cực ngon mà ở Nhật bạn có thể dễ dàng làm được với nguyên liệu cực kỳ tươi ngon bán sẵn tại các siêu thị, đó chính là món NGÊU NƯỚNG PHÔ MAI MỠ HÀNH. Tưởng chừng như khó làm nhưng thật ra làm rất dễ nhanh gọn lẹ mà lại thơm ngon hấp dẫn thì còn chần chờ gì mà không làm ngay ? Hãy cùng KVBro thử làm món ăn rất ngon cho một ngày cuối tuần nhé.

Read more

CÁCH LÀM TAI HEO NGÂM CHUA NGỌT CỰC NGON

Một món ăn nhậu cũng như ăn kèm cực hấp dẫn mà lại dễ làm đó chính là món “TAI HEO NGÂM CHUA NGỌT”. Nhà mình thình thoảng lại mua tai heo về ngâm ăn dần cả tuần. Sau đây KVBro xin giới thiệu công thức cách làm món tai heo ngâm chua ngọt giòn sực ngon cực lại để được lâu không bị hư, thêm ngay vào thực đơn món ngon ngay nào cả nhà ơi!

Read more

ĐẶC SẢN BÁNH ĐA ĐỎ HẢI PHÒNG NẤU CÙNG HẢI SẢN

Mình đặc biệt thích các món mì nước, một trong các món đó là bánh đa đỏ nấu với hải sản. Ở Việt Nam mọi người hay nấu với cua, nhưng có thêm tôm và sò điệp thì càng ngon hơn đó. Các bạn tham khảo thử công thức khá đơn giản sau đây của KVBro nhé.

Read more

HÀU ĐÔNG LẠNH NƯỚNG MỠ HÀNH – CỰC NHANH, CỰC NGON

Hàu hay còn gọi là hào là loại hải sản rất bổ dưỡng. Ở bên Nhật cũng khá dễ mua được hàu sống, tuy nhiên, không phải lúc nào cũng có. Hàu đông lạnh lại bán rất nhiều và rẻ. KVBro xin chia sẻ công thức làm hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu từ hàu đông lạnh mà vẫn giữ được nguyên vị ngọt của hàu. Nếu có bạn đến chơi nhà thì đây là món “cấp tốc” thật ngon để đãi khách đấy.

Read more

TỪ VỰNG TIẾNG NHẬT VỀ CÁC LOẠI HẢI SẢN

Nhật Bản là một quốc đảo nên hải sản vô cùng phong phú. Trong bài viết này, KVBro xin giới thiệu với bạn đọc TỪ VỰNG TIẾNG NHẬT VỀ CÁC LOẠI HẢI SẢN (魚介類ぎょかいるい) thông dụng nhất mà bạn có thể gặp khi đi siêu thị mua đồ. 

Read more