Note: There is a rating embedded within this post, please visit this post to rate it.
Nhà hàng Tonkatsu Hasegawa vừa lọt vào danh sách Michelin năm 2018, Ryogoku Tonkatsu Hasegawa sử dụng thịt heo Hiraboku Sangenton từ Yamagata. Hãy cùng KVBro tìm hiểu quán Tonkatsu nổi tiếng này nhé!
Tại đây, họ sẽ hướng dẫn bạn thưởng thức thịt với muối hồng để tạo ra vị ngọt tự nhiên nhất, thay cho cách chấm thịt với nước sốt tonkatsu cay hay như thông thường (vẫn có nếu bạn muốn ăn theo cách này). Tại đây còn có bánh mì vụn chiên xù tự chế biến rất ngon – bên ngoài giòn vàng nhưng lại thanh và không bị tích dầu.
Thực đơn trưa và tối tương tự nhau, nhưng với bữa trưa, một số set ăn như cơm, soup miso hay món ăn kèm được bán với giá mềm hơn. Chẳng hạn, bữa ăn phần thịt lưng với giá 1000 yên vào bữa trưa sẽ thành 1500 yên vào bữa tối. Nhưng nếu bạn muốn một bữa ăn chất lượng hơn, hãy order món thịt lưng thượng hạn với giá 2.800 yên. Đây thực sự là một món ăn cực ngon, làm thay đổi cái nhìn của mình về Tonkatsu. Các món ăn kèm thực sự giúp tăng hương vị món ăn, thật sự là một sự phối hợp tuyệt vời.
+ Địa chỉ: Ryogoku Ozaki Bldg 103, 3-24-1 Ryogoku, Sumida-ku, Tokyo
+ Cách đi: ga Ryogoku (tuyến Chuo-Sobu)
+ Web: Tonkatsu Hasegawa
+ Tel: 03-5625-2929
+ Thời gian: 11:30-14:30, 17:00-22:30
Đánh giá bài viết: Note: There is a rating embedded within this post, please visit this post to rate it.
KVBro – Nhịp Sống Nhật Bản