Thạch hay jelly là món ăn vặt tuyệt vời đặc biệt những ngày hè nắng nóng. Nếu bạn mang được bột rau câu, sương sáo jelly từ Việt Nam sang thì có thể làm được ngay, còn nếu bạn không mang sang được thì cũng không phải lo, tại các siêu thị Nhật Bản bán đầy đủ các loại bột nguyên liệu để bạn có thể trổ tài làm món giải nhiệt cho mùa hè. Sau đây KVBro xin giới thiệu các loại bột làm thạch-jelly tại Nhật cũng như cách dùng.