SALAD GÀ NƯỚNG, BƠ VÀ TÁO

Mùa hè tới rồi, bạn muốn chuẩn bị một bữa ăn vừa trông đẹp mắt, dễ ăn lại giúp giữ dáng, đẹp da. Vậy thì món salad là lựa chọn tối ưu rồi đó. Để làm cho salad trông không nhàm chán, nhất là với các bạn nhỏ thì ức gà nướng sẽ là một điểm cộng cho món ăn này. Ức gà là phần ít mỡ và được xếp vào danh sách một trong những thực phẩm giảm cân tốt nhất.

KVBro xin giới thiệu cho các bạn một món salad vừa ngon, bổ dưỡng lại không sợ tăng cân nhé  – salad gà nướng, bơ và táo. Các bạn eat clean và keto lội vào đây nhé. Với các bạn keto nghiêm ngặt, có thể thay táo bằng dưa leo nhen!

Đây là món ăn khai vị cực đẹp mắt, thường được thấy trong những nhà hàng kiểu Tây sang trọng. Màu xanh của bơ, rau thơm, salad với điểm nhấn là màu đỏ của cà chua, màu vàng nhạt của táo và màu vàng ươm của ức gà nướng sẽ làm cho bữa ăn của bạn thêm lung linh. Và để nó thành món ăn gia đình lại rất đơn giản. Hãy biến bàn ăn nhà bạn thành nhà hàng 3 sao Michelin nho nhỏ nào!

Read more

HÀU ĐÔNG LẠNH NƯỚNG MỠ HÀNH – CỰC NHANH, CỰC NGON

Hàu hay còn gọi là hào là loại hải sản rất bổ dưỡng. Ở bên Nhật cũng khá dễ mua được hàu sống, tuy nhiên, không phải lúc nào cũng có. Hàu đông lạnh lại bán rất nhiều và rẻ. KVBro xin chia sẻ công thức làm hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu từ hàu đông lạnh mà vẫn giữ được nguyên vị ngọt của hàu. Nếu có bạn đến chơi nhà thì đây là món “cấp tốc” thật ngon để đãi khách đấy.

Read more

BÁNH MÌ CHẢO SƯỜN KHO

Bánh mì ốp la là món ăn sáng quen thuộc của nhiều người, nhưng thay vì kết hợp trứng ốp la với những thành phần quen thuộc như xúc xích, thịt xông khói, pate… theo cách thông thường, hôm nay KVBro xin giới thiệu đến bạn một sự kết hợp mới lạ cùng với sườn non tạo nên món Bánh mì chảo sườn kho ốp la rất hấp dẫn. Sườn heo được kho mềm nhừ, nước kho keo lại, đem phục vụ với trứng ốp la và ăn kèm bánh mì.

Để có bữa sáng nhanh gọn, mình kho sườn từ buổi tối khi nấu cơm tối. Sáng hôm sau chỉ việc bỏ chảo lên đổ trứng ốp la, cho sườn vào là đã có bữa sáng nhanh gọn, trong vòng chưa đến 5 phút. Thêm 1 dĩa salad hoặc một ly sinh tố, nước ép là bạn đã đủ chất cho một ngày hoạt động rồi. Đương nhiên là, chỉ cần loại bánh mì ra khỏi thực đơn, bạn đã có món ăn keto cực kỳ hấp dẫn rồi.

Read more

GỎI RAU MUỐNG ĐẬU PHỘNG VỪA XANH VỪA GIÒN

Mùa hè đến rồi, cũng là mùa có thể thưởng thức món rau muống với giá phải chăng nhất. Rau muống không chỉ ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một đĩa gỏi rau muống ngon lành rồi.

Với cách chế biến này, rau muống sau khi trộn xong vẫn giữ được màu xanh mướt và độ giòn vốn có, hòa quyện với vị béo của đậu phộng làm bạn cứ muốn ăn mãi mà không dừng đũa được đấy.

Read more

XƯƠNG ĐUÔI BÒ HẦM DƯA CẢI

Một trong những món ăn đưa cơm, bổ dưỡng vào mùa hè nóng nực là xương đuôi bò hầm dưa cải. Nguyên liệu thì đơn giản, dễ tìm: chỉ cần tìm mua đuôi bò thường bán ở khu thịt đông lạnh (bên Nhật thường ở siêu thị bán đuôi bò không có da), và cà chua, dưa cải muối là bạn đã có món ăn ngon mát ngày hè.

Read more

NẤU BÒ KHO CHUẨN VỊ, THƠM NGON KHÔNG CẦN GÓI GIA VỊ

Bò kho là món ăn sáng quen thuộc của dân Sài Thành. Buổi sáng có tô bò kho ăn với bánh mì hay hủ tiếu thì còn gì bằng nữa phải không.

Hôm nay KVBro xin chia sẻ cách nấu bò kho không cần gói gia vị bò kho, bạn có thể mua các gia vị đơn giản tại siêu thị Nhật mà vẫn có món bò kho chuẩn vị, thơm ngon không chê vào đâu được nhé.

Read more