HƯỚNG DẪN LÀM CHAO ĐẬU HŨ-NGON BỔ DƯỠNG

Có bạn nào thích ăn CHAO giống mình không? Sau đây mình xin được chia sẽ với cả nhà cách làm món Chao từ đậu hũ nha, các bạn yêu bếp cùng tham khảo nhé! CHAO là món ăn được làm từ đậu hũ lên men. Chao được sử dụng để chế biến với nhiều món ăn mặn cũng như món ăn chay, được người Việt Nam sử dụng rất phổ biến trong bửa ăn hàng ngày.

Read more

GÀ Ủ MUỐI BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU SIÊU HẤP DẪN

Món gà ủ muối siêu ngon mà ai cũng muối ăn đây nhé! Cách làm đơn giản lắm luôn, chỉ có ủ là phải lâu chút thôi, thành phẩm xuất sắc không chê vào đâu được luôn nhé! Team gà ủ muối, team yêu bếp ơi, nếu bạn có sẳn nồi chiên không dầu và con gà thì còn chần chờ gì nữa mà không vào xem và cùng làm với mình nào!

Read more

HƯỚNG DẪN LÀM CHAO KHOAI MÔN SIÊU CAY SIÊU NGON

“Chao khoai môn” bạn đã từng nghe qua món chao này chưa? Chao thì chắc nhiều người đã biết hoặc có nghe qua còn chao khoai môn thì sao? Tin chắc rằng sẽ có nhiều người chưa biết. Sau đây mình xin được chia sẻ cách làm chao từ khoai môn, các bạn yêu bếp cùng tham khảo nhé!

Read more

HƯỚNG DẪN LÀM BÚN THANG HÀ NỘI NƯỚC DÙNG SIÊU NGON

Bạn đã từng ăn bún thang Hà Nội chưa? Đây là một món ngon đất Hà Thành mà nguyên liệu nhìn vào phức tạp nhưng toàn là đồ dư có sẵn trong tủ lạnh đó. Nếu bạn muốn làm, cứ vét tủ lạnh có gì thì nấu thứ ấy sao cho nấu nhanh dễ làm mà thơm ngon chuẩn vị gia đình. Các bạn cùng tham khảo cách làm của mình sau đây nhé!

Read more

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH XU XÊ NGON NHƯ NGOÀI TIỆM

Bánh xu xê hay còn gọi là bánh phu thê, là một trong những loại bánh cổ truyền có từ thời xa xưa. Bánh được yêu thích không những vì độ thơm ngon của bánh, mà còn được thích cả ý nghĩa của bánh là: mang lại niềm vui và hạnh phúc lứa đôi. Hôm nay mình muốn chia sẻ công thức mà mình ăn cảm thấy giống bánh xu xê ở Việt Nam nhất. Với nguyên liệu Nhật mà có thể làm ra chiếc bánh Việt Nam là một hạnh phúc lớn với mình

Read more

HƯỚNG DẪN LÀM LẠP XƯỞNG TÔM CỰC NGON TẠI NHÀ

Cơm rang lạp xưởng, xôi trắng ăn với lạp xưởng ngon thôi rồi. Giờ muốn có lạp xưởng để ăn thì phải vào bếp thôi. Sau đây KVBro xin được chia sẻ cùng các bạn cách làm lạp xưởng tôm của bạn Kiều-Kado, đảm bảo bạn sẽ làm thành công ngay lần đầu. Thành phần được làm từ tôm, thịt nạc và mỡ lợn xay nhỏ trộn với rượu (Mai Quế Lộ), gia vị rồi nhồi vào ruột cừu non phơi nắng để lạp xưởng lên men một cách tự nhiên. 

Read more