BÁNH BÔNG LAN ĐÀI LOAN XỐP MỀM SIÊU NGON

Bánh bông lan Đài Loan là một trong những cô nàng đỏng đảnh của dòng bánh gato, hơi giống với bánh cheese cake Nhật Bản. Đây là một trong những dòng bánh có nhiều chất lỏng hơn so với các loại bánh gato cơ bản nên sẽ có chút khó khăn trong việc chinh phục được nàng ý. Với chút xíu kinh nghiệm làm bánh bông lan lâu năm, sau đây bếp KVBro chia sẻ các cách khắc phục khi bị thất bại ở nhiều lỗi từ khâu trộn bột đến nướng bánh. Mong rằng chút xíu kinh nghiệm này sẽ giúp ích cho bạn nào đang cần.

Read more

TRỨNG GÀ NƯỚNG SIÊU NGON SIÊU HOT TRÊN MXH

TRỨNG GÀ NƯỚNG, bạn đã thử ăn lần nào chưa? Món này nghe nói đang hot lắm trên mạng xã hội nè. Sau khi tham khảo thử công thức trên mạng nhưng rồi thất bại ê chề, lần này mình dẹp hết mấy công thức trên mạng đi, làm theo kinh nghiệm rút kết được bao nhiêu năm trong bếp từ bếp nhà đến bếp nhà hàng, quán ăn, siêu thị.
Mình thấy món này khá giống món trứng hấp của Nhật nè rồi bắt tay vào làm mẻ trứng nướng thứ 2 và cái kết, ôi hơn cả mong đợi. Các bạn yêu bếp có muốn thử không???

Read more

KẸO NOUGAT TỪ TRÁI CÂY TƯƠI 4 VỊ SIÊU NGON

Kẹo NOUGAT hay còn được gọi là kẹo hạnh phúc là một trong những loại kẹo được yêu thích nhất hiện nay. Kẹo có vị ngọt ngào, thơm ngát cùng các loại hạt, trái cây khô nay đã có thêm vị và màu sắc từ trái cây tươi, với màu hoàn toàn tự nhiên và đặc biệt hơn nữa là mashmallow trái cây tự làm, không cần mua mashmaroll nữa nè.

Read more

BÁNH QUI LÚC LẮC ĐÓN TẾT-CỰC DỄ THƯƠNG MÀ KHÔNG CẦN KHUÔN

Tết sắp đến rồi! Ngoài các món mặn nhưbánh chưng bánh tét với chả giò canh măng thì bạn có làm món bánh ngọt nào không? Sau đây là gợi ý món quà tết siêu cute cho các bé yêu mà mẹ nào cũng có thể tự làm cho con! Bánh quy lúc lắc dễ thương không cần khuôn nhé!

Read more

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH CÁ NƯỚNG TAIYAKI NHẬT BẢN

TAIYAKI たい焼き là một món bánh nướng truyền thống của Nhật Bản. Bánh taiyaki nằm trong top 5 món ăn vỉa hè phổ biến nhất của Nhật, là một trong những loại bánh được người dân tại “đất nước mặt trời mọc” vô cùng yêu thích.Cùng với thời gian, taiyaki đã trở thành món bánh không thể thiếu của người dân Nhật. Bánh taiyaki được bán quanh năm và có thể dễ dàng mua được ở hầu hết các siêu thị hay các tiệm bánh ven đường, cho đến các khu phố sầm uất. Hôm nay mình xin chia sẻ cách làm bánh taiyaki nhân kem sữa và nhân đậu đỏ. Các bạn yêu bếp thích làm bánh vào cùng làm với mình nhé!

Read more

BOJAGI CAKE XÔI GÓI QUÀ HÀN QUỐC

Chắc hẳn bạn nào mê đồ ăn Hàn Quốc thì đều biết tới món Bojagi cake (xôi gói quà) siêu ngon siêu đẹp. Mình tàu ngầm món bánh xôi siêu dễ thương này đã lâu lắm rồi, chỉ thích ngắm em ý qua các bài của những bạn đi trước. Ôi chao sao mà em đẹp dịu dàng mà lôi cuốn đến thế 😍. Cuối cùng mình đã thử và đã thành công. Cách làm này của mình khá đơn giản, bạn nào muốn thử làm món này có thể tham khảo nhé!!!

Read more