BÁNH DẺO LÀM BẰNG BỘT NẾP THƯỜNG

Hôm nay mình muốn khoe với cả nhà một công thức bánh dẻo, thành phẩm tuyệt vời nên chia sẻ ngay. Nhân bánh mình làm nhân sữa dừa, phô mai sữa dừa mềm dẻo thơm béo siêu ngon. Tụi trẻ cực thích, ăn 1 lần 2~3 cái luôn. Cách làm khá đơn giản lại nhanh gọn nữa. Mất khoảng 30 phút cho mâm bánh dẻo. Còn chần chờ gì nữa mà không làm ngay cả nhà ơi !!!! Trung thu sắp đến rồi, các bạn yêu bếp thích làm bánh vô cùng làm bánh dẻo đón ngắm trăng nhé!

Read more

BÁNH QUY BƠ HẠT CAFE NHÀ TRỒNG ĐƯỢC

Xin giới thiệu với các bạn một món bánh siêu ngon siêu cute, đó chính là bánh qui bơ hạt cafe giòn tan thơm lừng hương vị cafe.Nếu yêu thích hương vị cafe thì hãy thử ngay món bánh gây nghiện này nhé! Cả nhà mình đã thử và đang bị nghiện đây. Bạn nào yêu bếp thích làm bánh cùng mình thử nghiệm với công thức cũng như cách tạo hình hạt cafe bất bại này nhé!!!

Read more

BÁNH NƯỚNG PHÔ MAI & TRÁI CÂY

Mình bị mê hoặc bởi bánh PIE nướng này ngay lần đầu thưởng thức, bánh ngọt mà không ngọt, thơm béo vị phô mai một chút vị chua từ trái cây, giòn rụm lớp pie thơm phức bơ, đậm đà 1 xíu muối, bánh sử dụng rất ít đường nên hoàn toàn không bị ngấy vì ngọt.

Read more

BÁNH BÔNG LAN ĐÀI LOAN XỐP MỀM SIÊU NGON

Bánh bông lan Đài Loan là một trong những cô nàng đỏng đảnh của dòng bánh gato, hơi giống với bánh cheese cake Nhật Bản. Đây là một trong những dòng bánh có nhiều chất lỏng hơn so với các loại bánh gato cơ bản nên sẽ có chút khó khăn trong việc chinh phục được nàng ý. Với chút xíu kinh nghiệm làm bánh bông lan lâu năm, sau đây bếp KVBro chia sẻ các cách khắc phục khi bị thất bại ở nhiều lỗi từ khâu trộn bột đến nướng bánh. Mong rằng chút xíu kinh nghiệm này sẽ giúp ích cho bạn nào đang cần.

Read more

TRỨNG GÀ NƯỚNG SIÊU NGON SIÊU HOT TRÊN MXH

TRỨNG GÀ NƯỚNG, bạn đã thử ăn lần nào chưa? Món này nghe nói đang hot lắm trên mạng xã hội nè. Sau khi tham khảo thử công thức trên mạng nhưng rồi thất bại ê chề, lần này mình dẹp hết mấy công thức trên mạng đi, làm theo kinh nghiệm rút kết được bao nhiêu năm trong bếp từ bếp nhà đến bếp nhà hàng, quán ăn, siêu thị.
Mình thấy món này khá giống món trứng hấp của Nhật nè rồi bắt tay vào làm mẻ trứng nướng thứ 2 và cái kết, ôi hơn cả mong đợi. Các bạn yêu bếp có muốn thử không???

Read more

KẸO NOUGAT TỪ TRÁI CÂY TƯƠI 4 VỊ SIÊU NGON

Kẹo NOUGAT hay còn được gọi là kẹo hạnh phúc là một trong những loại kẹo được yêu thích nhất hiện nay. Kẹo có vị ngọt ngào, thơm ngát cùng các loại hạt, trái cây khô nay đã có thêm vị và màu sắc từ trái cây tươi, với màu hoàn toàn tự nhiên và đặc biệt hơn nữa là mashmallow trái cây tự làm, không cần mua mashmaroll nữa nè.

Read more