CƠM HỘP NGƯU LANG CHỨC NỮ-TANABATA

Ngày mùng 7 tháng 7 là Lễ Hội Tanabata (七夕) – Ngày Lễ Thất Tịch Ở Nhật Bản, đây một lễ hội đẹp và lãng mạn nhất trong các lễ hội của Nhật Bản. Trong ngày đặc biệt này, mình có ý tưởng hộp cơm Ngưu Lang Chức Nữ, không quá mất thời gian mà lại rất ý nghĩa. Các bạn cùng tham khảo cách làm của mình nhé.

Read more

CHEESECAKE BÃI BIỂN THƠM NGON KHÔNG DÙNG LÒ NƯỚNG

Hôm nay mình xin được chia sẽ cùng mọi người món tráng miệng thơm ngon hấp dẫn lại đẹp mắt món CHEESECAKE BÃI BIỂN. Mùa hè đang đến gần kề chắc rằng mọi người sẽ nghỉ đến biển và muốn được đi biển có bờ cát trắng cùng các sinh vật biển dễ thương, mình cũng vậy yêu biển nên đã làm ra bánh bãi biển xinh xắn này. Mời mọi người cùng làm nha.

Read more

MÌ LẠNH SOMEN-ĂN CÙNG HẢI SẢN (PHẦN-2)

Mì lạnh Somen là một món ăn rất phổ biến vào mùa hè tại Nhật Bản. Trong bài viết này, KVBro xin giới thiệu công thức đơn giản mì somen ăn cùng với hải sản rất ngon của Leo Gourmet. Các bạn tham khảo làm thử nhé, rất đơn giản mà chuẩn vị Nhật đó!!!

Read more

MÌ LẠNH SOMEN-GIỚI THIỆU CÁC CÁCH NẤU ĐƠN GIẢN MÀ LẠI RẤT NGON (PHẦN-1)

Mì lạnh Somen là một món ăn rất phổ biến vào mùa hè tại Nhật Bản. Trong bài viết này, KVBro xin giới thiệu công thức đơn giản nhất để chế biến và thưởng thức somen của Leo Gourmet. Hai công thức chế biến sau đây bạn sẽ được tận hưởng hương vị thuần khiết của mì Somen.

Read more

TRẢI NGHIỆM ĐI BIỂN BẮT HÀU CÙNG GIA ĐÌNH, CÁCH NẤU CHÁO HÀU, HÀU CHIÊN XÙ

Mùa hè sắp đến rồi mọi người có dự định đi biển chơi không ? Gia đình mình vừa đi biển cho mấy nhóc con chơi cát bắt nghêu, còn người lớn thì bắt hàu. Mình đã bắt được rất nhiều hàu và tụi nhỏ thì được vui chơi thoả thích cả ngày, hàu bắt được mình làm món cháo hàu, hàu chiên xù, hàu ăn sống chấm chanh. Món nào cũng hấp dẫn tươi ngon, các bạn cùng tham khảo cách làm của mình nha! ̣

Read more

NHỮNG SÁCH NẤU ĂN MÓN NHẬT NÊN CÓ TỪ NHỮNG ĐẦU BẾP TÀI NĂNG

Sống ở Tokyo – một thành phố có số lượng các nhà hàng sao Michelin nhiều nhất thế giới, có thể nói Tokyo là thành phố ẩm thực tuyệt nhất hành tinh và không thỉnh thoảng đi nhà hàng thì thật đáng tiếc, đây có lẽ cũng là một trong những bất tiện nho nhỏ trong mùa đại dịch virus corona.
Dạo này tìm hiểu về nấu ăn nên mình cũng tìm hiểu những quyển sách nấu ăn từ các đầu bếp, và sau đây là những cuốn được viết bằng tiếng Anh mình thấy rất ổn luôn, xin giới thiệu với các bạn nhé.

Read more