RAU CÂU BÁNH FLAN HOA ĐẬU BIẾC SIÊU ĐẸP SIÊU NGON

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
Món tráng miệng siêu hấp dẫn cho mùa hè, RAU CÂU -BÁNH FLAN HOA ĐẬU BIẾC, trong đó với cách làm sau đây của mình, bánh flan không cần hấp cũng không nướng mà thành phầm thì mềm mịn thơm ngon như bánh flan hấp, nướng. Cách làm cũng đơn giản nhanh gọn lắm, các bạn xem và cùng làm với mình nhé!

🌻 CÔNG THỨC
*Bánh flan
+ Trứng gà 3 quả (M)
+ Sữa tươi 400ml
+ Bột rau câu 4g
+ Vani 1 ít
*Rau câu
+ Nước 800ml
+ Bột rau câu 8g
+ Đường 150g
+ Hoa đậu biếc 1mc
+ Nước 250ml

※Hoa đậu biếc bạn có thể mua online ở Rakuten hay Amazon nhé!

GIỚI THIỆU CÁC NGUYỆN LIỆU ĐỂ LÀM THẠCH-JELLY MÁT LẠNH MÙA HÈ

🧑‍🍳 CÁCH LÀM
1. Bánh flan
– Cho sữa vào nồi, cho tiếp bột rau câu vào đánh tan.
*Để ngâm rau câu trong sữa khoảng 30phút ~1h cho rau câu nở.
– Trứng cho vào thau đánh tan.
– Bắt nồi lên bếp. Bật lửa nhỏ nhất.
Cho trứng vào đánh tan.
– Cho tiếp sđcđ vào khuấy đều.
– Hỗn hợp nóng lên hơi sệch cho thêm ít vani vào khuấy đều tắt bếp.
– Cho hỗn hợp bánh flan vào khuôn. Để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2h cho đông đặc.
2. Rau câu
– Cho nước vào nồi. Cho bột rau câu vào đánh tan. Để ngâm rau câu trong nước khoảng 30phút.
– Nấu nước màu hoa đậu biếc.
– Bắt nồi lên bếp cho nước màu hoa đậu biếc và đường vào đánh tan.
– Nấu rau câu với lửa vừa cho sôi. Vớt bọt nếu có.
3. Đổ rau câu vào khuôn 1 lớp mỏng.
4. Bánh flan đã đặc mình lấy ra in hình tuỳ thích.
5. Để rau câu không bị tách lớp mình để rau câu trên bếp với lửa nhỏ nhất cho rau câu luôn được nóng.
*Bánh flan cắt in hình xong mình dùng khăn giấy bếp lau khô rồi cho vào giữa khuôn đã có 1 lớp rau câu.
6. Đổ thêm 1 lớp rau câu vào đầy khuôn.
7. Cho vào tủ lạnh để 2h cho bánh lạnh là có thể dùng được rồi nè😋.

💖 Chúc các bạn làm thành công nha! Cách làm cụ thể hơn các bạn xem video dưới này nhé!

Hy vọng rằng bài viết này của KVBro cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết và hữu ích. Nếu có thắc mắc gì bạn hãy liên lạc với fanpage KVBro để có câu trả lời sớm nhất.

Đánh giá bài viết: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5.00 out of 5)

Loading...

KVBro-Nhịp sống Nhật Bản