CHEESECAKE BÃI BIỂN THƠM NGON KHÔNG DÙNG LÒ NƯỚNG

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

XIN CHÀO CẢ NHÀ.

Hôm nay mình xin được chia sẻ cùng mọi người món tráng miệng thơm ngon hấp dẫn lại đẹp mắt- món CHEESECAKE BÃI BIỂN. Mùa hè đang đến gần kề ,chắc rằng mọi người sẽ nghĩ đến biển và muốn được đi biển có bờ cát trắng cùng các sinh vật biển dễ thương nhỉ. Mình cũng vậy, vì yêu biển nên đã làm ra bánh bãi biển xinh xắn này. Mời mọi người cùng làm với KVBro nha.

※Chi tiết hơn mọi người có thể xem video dưới đây nha.

BÁNH CHEESECAKE BÃI BIỂN

CÔNG THỨC

Đế Bánh
+Cookie 100g
+Sữa Tươi 30ml

Nhân Cheesecake
+Kem Phô Mai 50g
+Đường 30g
+Cốt Chanh 1tpsb
+Sữa Tươi 30ml
+gelatin 5g
+Kem Sữa Tươi 200ml
+Đường 30g

Phần Mặt Bánh
+Nước Sôi  80ml
+Đường 20g
+Màu Xanh 1 muỗng nhỏ
+Nước Sôi 30ml
+Đường 5g
+Màu Đỏ 1 muỗng nhỏ

CÁCH LÀM

1. Cho bánh cookie vào túi nilong dùng cây cáng nhuyễn.
+ Cho vào khuôn bánh 18cm  đáy rời, dàng nén chặt tạo đế bánh.
+ Cho vào tủ lạnh ngăn mát cho bánh nghỉ.

2. Cho kem phô mai ra thau đánh tan chảy, cho tiếp đường vào trộn đều thành kem mịn. Cho tiếp cốt chanh vào trộn đều mịn.

3. Sữa hâm nóng, cho gelatin vào quậy đều, để vào chén nước sôi cho nhanh tan.
+ Cho sữa gelatin đã tan vào 2 trộn  đều mịn.

4.Kem sữa tươi cho vào thau, cho đường vào, dùng máy đánh trứng đánh cho bông lên, trộn hỗn hợp kem sữa tươi và kem phô mai vào nhau cho mịn.

5. Cho cheese vào khuôn bánh dàn đều ra mặt phẳng láng, sau đó lau sạch khuôn bánh.

6. Pha nước sôi, màu, đường, gelatin hòa tan để hơi nguội, cho vào khuôn bánh làm nước biển xanh, cho thêm một ít màu hồng tạo độ sâu cho biển.
+ Dùng chocolate làm sinh vật biển. Làm tan chảy chocolate rồi cho vào khuôn sinh vật biển, cho vào ngăn mát tủ lạnh để đông cứng.

7. Trang trí bánh tùy thích.
+ Cát biển làm từ bánh cookie(40g) cán nhuyễn

Chúc mọi người thành công, có chiếc bánh thật xinh đẹp để tặng người thân bạn bè.

#BanhCheeseCakeBaiBien
#CheeseCake Beach
#KieuKadoJP

Hy vọng rằng bài viết này của KVBro cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết và hữu ích. Nếu có thắc mắc gì bạn hãy liên lạc với fanpage KVBro để có câu trả lời sớm nhất.

Đánh giá bài viết: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 votes, average: 5.00 out of 5)

Loading...

KVBro-Nhịp sống Nhật Bản