GÀ NƯỚNG MUỐI ỚT, GÀ NƯỚNG NGUYÊN CON

 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 votes, average: 5.00 out of 5)

Loading...

Một món cực ngon cực hấp dẫn bạn không thể bỏ qua đó chính là món gà nướng muối ớt. Vì cay của ớt, thơm ngon của các gia vị Việt Nam cùng vị ngọt của gà sẽ tạo nên một món ăn không thể quên. Các bạn cùng thử làm với công thức KVBro giới thiệu sau đây nhé. Dù ở Nhật hay ở nước ngoài, bạn vẫn có thể thưởng thức hương vị Việt do chính tay mình làm đó.

NGUYÊN LIỆU
(1) Gà 1 con 800g
(2) Nước ướp gà
+ Mật ong 2 mc
+ Mắm ruốc 2 mc (nếu không có bạn dùng nước mắm thay thế)
+ Muối ớt 2mc (bạn có thể dùng muối tinh pha với ớt khô)
+ Đường 1 mc
+ Bột sả khô 1 mc
+ Ớt xay 2mc
(3) Nước phết gà
+ Mật ong 2mc
+ Dầu ăn 2mc
+ Ớt xay 2mc
+ Muối ớt 2mc
+ Mắm ruốc 2mc (nếu không có bạn dùng nước mắm thay thế)

CÁCH LÀM
(1) Sơ chế gà
+ Gà mua về rửa sạch và mổ cắt hết phần bụng gà để ướp được đều

(2) Uớp gà 
+ Trộn đều các nguyên liệu nước ướp gà ở trên rồi phết đều vào gà. Bạn có thể ướp trong 30 phút đến 1 tiếng trước khi bỏ vào lò nướng cho thịt gà được ngấm gia vị.

(3) Nướng gà
+ Bậc lò lên trước 10 phút để làm nóng lò.
+ Nướng lần 1 ở nhiệt độ 200°c trong khoảng 25~30 phút
+ Sau khi nướng xong lần 1, bỏ ra và phết nước phết gà pha chế sẵn ở trên.
+ Nướng lần 2  ở nhiệt độ 200°c trong khoảng 10 phút

Sau khi nướng xong, bỏ gà ra đĩa. Gà chín vàng, da giòn béo ngậy, vị thơm ngon thôi rồi. Bạn có thể chặt cắt thành miếng hoặc để nguyên cả con để sẵn dao nĩa cắt ngay trên bàn ăn nhé. Bạn có thể ăn cùng bánh mì và dưa góp salad hoặc ăn kèm cùng với xôi cơm trắng đều hợp.


Chúc các bạn thành công với món gà nướng muối ớt và có những bữa cơm ngon đầm ấm bên gia đình nhỏ của mình. Cách làm cụ thể hơn mọi người xem video dưới này nhé!

Lò nướng bạn có tham khảo thêm ở bài viết này của KVBro nhé.

GIỚI THIỆU 8 LÒ VI SÓNG TỐT DỄ SỬ DỤNG VÀ NHIỀU CHỨC NĂNG

Hy vọng rằng bài viết này của KVBro cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết và hữu ích. Nếu có thắc mắc gì bạn hãy liên lạc với fanpage KVBro để có câu trả lời sớm nhất.

Đánh giá bài viết: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 votes, average: 5.00 out of 5)

Loading...

KVBro-Nhịp sống Nhật Bản