LÀNG CỔ MIYAMA KAYABUKU NO SATO Ở KYOTO

Làng Miyama Kayabuki no Sato (美山 かやぶきの里) là một trong những ngôi làng cổ có phong cảnh đẹp như tranh vẽ tại Nhật Bản. Ngôi làng này được xây dựng theo lối kiến trúc Irimoya-zukuri (入母屋造り) với phần mái dốc về 4 hướng. Nếu có dịp du lịch tới Kyoto, các bạn đừng bỏ qua 1 địa điểm du lịch rất đặc sắc để biết thêm về văn hóa Nhật Bản.

Read more

HƯỚNG DẪN LÀM CHAWANMUSHI -MÓN TRỨNG HẤP NHẬT BẢN

Chawanmushi (茶碗蒸し) là món ăn truyền thống của người Nhật có từ xưa đến nay, trên mâm cơm truyền thống( 和食 washokku) không thể thiếu món này. Chawanmushi được chế biến từ trứng, rau mùi, nấm, tôm, thịt .v.v. là món ăn có nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ. Sau đây KVBro xin giới thiệu cách làm món trứng hấp Chawanmushi tại nhà theo công thức nấu ăn của đầu bếp Kiều Kado, các bạn cùng tham khảo nhé.

Read more